问题详情：
某种品牌的婴儿*奶粉，部分营养成分的含量如下表所示，表中的“钙、*、铁、锌”应理解为（ ）
营养成分 | 钙 | * | 铁 | 锌 |
含量（mg/100g） | 600 | 520 | 6～11 | 3～7 |
A．金属 B．非金属 C．元素 D．分子
【回答】
【考点】元素的概念．
【分析】食品、*品、营养品、矿泉水等物质中的“钙、*、铁、锌”等不是以金属、非金属、氧化物、分子、原子等形式存在，而是指元素，通常用元素及其所占质量（质量分数）来描述．
【解答】解：某品牌婴儿*奶粉部分营养成分含量表中的“钙、*、铁、锌”等不是以金属、非金属、氧化物、分子、原子等形式存在，这里所指的“钙、*、铁、锌”是强调存在的元素，与具体形态无关．
故选C．
知识点：元素
题型：选择题
