问题详情：
3．农民贮存稻种前，要将收获的稻种放在阳光下暴晒一段时间，如果晒的时间不够，稻种在堆放时会发热以至霉烂；研究发现这种发热与种子消耗氧气成正比关系。种水稻时，农民又要将稻种放在水中浸泡一段时间，随着浸泡时间的延长，产热速度也越来越快，种子逐渐变“甜”了，再经过一段时间后种子开始发芽，这时水稻种子内的水分含量达到峰值。根据上述事实下列说法正确的是
A.霉烂最主要的原因首先是霉菌大量繁殖，其次是无氧呼吸
B.暴晒可以使种子中的水分完全去除
C.种子变甜是因为产生了许多麦芽糖的原因
D.水稻种子在浸泡过程中通过渗透作用大量吸水，为发芽做好准备
【回答】
C
知识点：呼吸作用
题型：选择题
