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如图表示蔗糖酶催化蔗糖水解的模型，下列相关叙述正确的是（ ）
A．该模型能体现酶的催化具有高效*
B．图中A表示蔗糖
C．图中CD分别代表果糖和葡萄糖
D．可用斐林试剂鉴定蔗糖酶是否进行了对蔗糖的催化分解
【回答】
D
知识点：酶与ATP
题型：选择题
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如图表示蔗糖酶催化蔗糖水解的模型，下列相关叙述正确的是（ ） A．该模型能体现酶的催化具有高...
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