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腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分是（）A．NaCl、水、蛋白质 ...

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问题详情：

腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分是（）A．NaCl、水、蛋白质 ...

腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分是（）

A．NaCl、水、蛋白质 B．无机盐、水、维生素

C. 蛋白质、脂肪、NaCl、水 D．多肽、氨基*、甘油和脂肪*

【回答】

D

知识点：微生物的利用

题型：选择题

TAG标签：#其内 #易于 #味道鲜美 #腐乳 #A.NaCl #

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