问题详情：
下列有关食品添加剂的说法中，正确的是（ ）
A. 山梨*钾是一种常见
疏松剂
B. 在规定范围使用着*剂，一般认为对人体健康无害
C. 碳***具有碱*，是一种常见的调味剂
D. 为增强食品营养，应大力提倡在食品中添加营养强化剂
【回答】
B
【解析】A.山梨*钾是一种常用的食品防腐剂，A错误；
B.在规定范围内使用添加剂，一般对人的身体无害，B正确；
C.碳***是一种常见的疏松剂，不是调味剂，C错误；
D.营养强化剂不能随意食用，应根据每个人的情况或根据医生的建议而定，D错误；
*选B。
知识点：物质的组成 分类和*质
题型：选择题
