问题详情：
在“测量牛奶密度”的实验中。
（1）大山先将牛奶倒入量筒，如图所示，则牛奶的体积为______ cm3；接着将天平放在水平工作台上，将游码移至称量标尺左端的“0”刻度线上，调节_______，使天平平衡；用调节好的天平测出空烧杯的质量为33g，然后将量筒中的牛奶全部倒入烧杯，用天平测量烧杯和牛奶的总质量，天平平衡时如图所示，则烧杯和牛奶的总质量为_______g。
（2）根据以上实验数据计算出牛奶的密度为_______kg/m3，用该方法测得的牛奶的密度比真实值偏_______。 （选填“大”或“小”）
【回答】
(1). 40 (2). 平衡螺母 (3). 73.8 (4). 1.02×103 (5). 小
【解析】
【详解】（1）如图所示，则牛奶的体积为40mL=40cm3；
接着将天平放在水平工作台上，将游码移至称量标尺左端的“0”刻度线上，调节平衡螺母，使天平平衡；
烧杯和牛奶的总质量为m总=50g+20g+3.8g=73.8g；
（2）根据
可得，牛奶的密度
，
用该方法测牛奶的密度，体积是准确的，由于部分牛奶附着在量筒上，使得所测质量偏小，由密度公式
可知，测量值比真实值偏小。
知识点：测量物质的密度
题型：实验,探究题
