问题详情:
如图是某芝麻酱说明书,下列关于该芝麻酱判断正确的是
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芝麻酱 每100 g含有 蛋白质:19.2 g 脂肪:52.7 g 糖类:16.8 g 维生素A:17μg 铁:50.3 mg 硒:4μg 钙:720 mg (提醒:可引起部分婴儿过敏*皮炎) |
A.不含微量元素 B.不含糖类和油脂
C.婴儿要慎用 D.钙含量高于蛋白质
【回答】
【解析】选C。根据说明书信息,铁、硒属于微量元素,A错误;芝麻酱中含有脂肪、糖类,B错误;根据“提醒”内容,婴儿食用该芝麻酱时需谨慎,C正确;每100 g芝麻酱中含钙720 mg=0.72 g,含蛋白质19.2 g,蛋白质含量远高于钙含量,D错误。
知识点:未分类
题型:选择题