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下列哪种生物可以在酿酒前作为菌种（ ）
A． 青霉菌 B． **菌 C． 酵母菌 D． 根瘤菌
【回答】
C
知识点：人类对细菌和真菌的利用
题型：选择题
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下列哪种生物可以在酿酒前作为菌种（ ） A．青霉菌B．**菌C．酵母菌D．根瘤菌
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