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下列关于蛋白质与纤维素的叙述,正确的是
A.蛋白质的空间结构被破坏时,其特定功能不会发生改变
B.水解纤维素的物质其化学本质是具有催化作用的蛋白质
C.纤维素与蛋白质都是细胞的必需成分
D.纤维素与蛋白质的化学元素组成相同
【回答】
B
知识点：细胞的分子组成
题型：选择题
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下列关于蛋白质与纤维素的叙述,正确的是A.蛋白质的空间结构被破坏时,其特定功能不会发生改变B.水解纤维素的物质...
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