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如图所示，鱼、肉的新鲜度不同，其浸出液pH会发生相应变化。鱼、肉的浸出液pH变大，其新鲜度的变化情况为
A．越来越新鲜 B．趋向*变质 C．没有发生变化 D．无法判断
【回答】
B
知识点：常见的*和碱
题型：选择题
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如图所示，鱼、肉的新鲜度不同，其浸出液pH会发生相应变化。鱼、肉的浸出液pH变大，其新鲜度的变化情况为A．越来...
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