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下列食品制作的过程运用发酵技术的是
A. 地瓜干 B. 火腿肠 C. 甜面酱 D. 豆腐
【回答】
C
知识点：人类对细菌和真菌的利用
题型：选择题
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下列食品制作的过程运用发酵技术的是A.地瓜干 B.火腿肠 C.甜面...
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