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下列有关营养物质的说法正确的是(  ) A.糖类都具有甜味 B.葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物 C.常温下...

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问题详情:

下列有关营养物质的说法正确的是(  ) A.糖类都具有甜味 B.葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物 C.常温下...

下列有关营养物质的说法正确的是(  )

A.

糖类都具有甜味

B.

葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物

C.

常温下油脂都呈固态

D.

人体所需要的大部分维生素需要从食物中摄取

【回答】

分析:

A、糖类物质中有的有甜味,有的没有甜味;

B、有机高分子化合物的相对分子质量很大,从几万到几十万、几千万不等;

C、通常情况下,油脂有的呈液态,有的呈固态;

D、维生素大部分需要从食物中获取.

解答:

解:A、淀粉属于糖类,没有甜味,葡萄糖属于糖类,有甜味.错误.

B、葡萄糖不属于有机高分子化合物,纤维素属于有机高分子化合物.错误.

C、常温下,油脂有的呈液态,例如植物油;有的呈固态,例如动物脂肪.错误.

D、大部分维生素在人体内不能合成,所以人体所需要的大部分维生素需要从食物中摄取.正确.

故选:D.

知识点:人类重要的营养物质

题型:选择题

TAG标签:#常温下 #甜味 #A. #
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