问题详情:
下列有关营养物质的说法正确的是( )
A. | 糖类都具有甜味 | |
B. | 葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物 | |
C. | 常温下油脂都呈固态 | |
D. | 人体所需要的大部分维生素需要从食物中摄取 |
【回答】
分析:
A、糖类物质中有的有甜味,有的没有甜味;
B、有机高分子化合物的相对分子质量很大,从几万到几十万、几千万不等;
C、通常情况下,油脂有的呈液态,有的呈固态;
D、维生素大部分需要从食物中获取.
解答:
解:A、淀粉属于糖类,没有甜味,葡萄糖属于糖类,有甜味.错误.
B、葡萄糖不属于有机高分子化合物,纤维素属于有机高分子化合物.错误.
C、常温下,油脂有的呈液态,例如植物油;有的呈固态,例如动物脂肪.错误.
D、大部分维生素在人体内不能合成,所以人体所需要的大部分维生素需要从食物中摄取.正确.
故选:D.
知识点:人类重要的营养物质
题型:选择题