问题详情:
使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油,是因为
A.其化学*质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸汽一同蒸馏
B.其化学*质稳定,难溶于水,难溶于有机溶剂,能随水蒸汽一同蒸馏
C.其化学*质不稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,不能随水蒸汽一同蒸馏
D.其化学*质不稳定,难溶于水,难溶于有机溶剂,不能随水蒸汽一同蒸馏
【回答】
A
知识点:生物技术在食品加工及其他方面的应用
题型:选择题
问题详情:
使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油,是因为
A.其化学*质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸汽一同蒸馏
B.其化学*质稳定,难溶于水,难溶于有机溶剂,能随水蒸汽一同蒸馏
C.其化学*质不稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,不能随水蒸汽一同蒸馏
D.其化学*质不稳定,难溶于水,难溶于有机溶剂,不能随水蒸汽一同蒸馏
【回答】
A
知识点:生物技术在食品加工及其他方面的应用
题型:选择题