问题详情:
下列有关植物芳香油的提取方法的叙述中,正确的是()
①植物芳香油具有较强的挥发*,能随水蒸气蒸发,因此可利用蒸馏法提取;
②压榨法是利用机械压力榨出芳香油;
③将新鲜的植物材料浸泡在用于萃取的有机溶剂中,然后蒸去溶剂,即可获得植物芳香油,此为萃取法.
A. ①②③ B. ①③ C. ②③ D. ①②
【回答】
D
知识点:生物技术在食品加工及其他方面的应用
题型:选择题
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下列有关植物芳香油的提取方法的叙述中,正确的是()
①植物芳香油具有较强的挥发*,能随水蒸气蒸发,因此可利用蒸馏法提取;
②压榨法是利用机械压力榨出芳香油;
③将新鲜的植物材料浸泡在用于萃取的有机溶剂中,然后蒸去溶剂,即可获得植物芳香油,此为萃取法.
A. ①②③ B. ①③ C. ②③ D. ①②
【回答】
D
知识点:生物技术在食品加工及其他方面的应用
题型:选择题