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依据防止食品*的主要原理分析：食物放入*箱保存是为了 细菌和真菌，食物煮熟后食用是为了 细菌和真菌。
【回答】
抑制 杀死
知识点：人类对细菌和真菌的利用
题型：填空题
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依据防止食品*的主要原理分析：食物放入*箱保存是为了 细菌和真菌，食物煮熟后食用是为了 细菌和真菌。
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