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北方冬天天气寒冷，人们为了不让菜窖里的菜冻坏，常常在菜窖里放几桶水，这是利用水 （填物态变化名称）时会 热．而使菜窖里的气温不致太低．
【回答】
解：冬天在菜窖中放几桶水，水受冷就会凝固，凝固要放出热量，使菜窖的温度不至于过低而将菜冻坏．
故*为：凝固；放．
知识点：熔化和凝固
题型：填空题
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北方冬天天气寒冷，人们为了不让菜窖里的菜冻坏，常常在菜窖里放几桶水，这是利用水 （填物态变化名称）时...
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