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下列说法正确的是（ ）
A. 葡萄糖、果糖和蔗糖都会发生水解反应
B．糖类、油脂和蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
C．糖类、油脂和蛋白质都是高分子化合物
D. 油脂有油和脂肪之分，但都属于酯
【回答】
D
知识点：人类重要的营养物质
题型：选择题
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下列说法正确的是（ ）A.葡萄糖、果糖和蔗糖都会发生水解反应B．糖类、油脂和蛋白质都是由C、H、O三种元素组成...
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