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同学们在科学实践活动课上自制豆腐。将富含蛋白质的黄豆经水浸、磨浆、除
渣、加热、沉淀等过程得到豆腐。
（1）除渣的*作是________。
（2）磨浆过程发生的是____________（填“物理”或“化学”）变化。
【回答】
（1）过滤（2）物理
知识点：生活中常见的盐
题型：填空题
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同学们在科学实践活动课上自制豆腐。将富含蛋白质的黄豆经水浸、磨浆、除渣、加热、沉淀等过程得到豆腐。（1）除渣的...
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