我们试制的产品中异麦芽低聚糖含量在60%以上，其中异麦芽糖、潘糖和异麦芽三糖之和高于35%。
黄酒含丰富的功能*低聚糖，如每升绍兴加饭酒中的异麦芽低聚糖、潘糖、异麦芽三糖含量达。
黄酒中含有较高的功能*低聚糖，仅已检测的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖三种异麦芽低聚糖，每绍兴加饭酒就高达。
采用现代酶解技术，将葛根淀粉水解成以麦芽三糖到七糖为主体的麦芽低聚糖。本品具有滋补营养*，强化机体耐力，易消化吸收，是糖尿病，膻功能紊乱、身体虚弱病人的新糖源。
本研究利用天然植物芦荟榨汁，将其特有的“清香苦味”添加入*淇淋中，配以异麦芽低聚糖为甜味剂研制低糖*淇淋。
