问题详情:
鲜牛奶经微生物发酵后成为营养成分更加丰富、更有利于肠道吸收的*奶。有关*奶的说法错误的是
A.利用的微生物是乳*菌 B.发酵后有机物含有的能量增加
C.发酵后有机物种类增加 D.抗生素会抑制*奶发酵
【回答】
B
知识点:人类对细菌和真菌的利用
题型:选择题
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鲜牛奶经微生物发酵后成为营养成分更加丰富、更有利于肠道吸收的*奶。有关*奶的说法错误的是
A.利用的微生物是乳*菌 B.发酵后有机物含有的能量增加
C.发酵后有机物种类增加 D.抗生素会抑制*奶发酵
【回答】
B
知识点:人类对细菌和真菌的利用
题型:选择题