对利用固定化脂肪酶催化乌桕脂与硬脂**酯进行酯交换生产类可可脂作了研究。
主要以乌桕脂与硬脂**酯在固定化脂肪酶催化下的酯交换反应作为模型体系研究了无溶剂体系酶催化酯交换反应。
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“硬脂**酯”写句子 用硬脂**酯造句大全
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