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“山西陈醋”是*四大名醋之一，其酿制过程用到的微生物是
A.曲霉 B.酵母菌 C.醋*菌 D.乳*菌
【回答】
C
知识点：人类对细菌和真菌的利用
题型：选择题
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“山西陈醋”是*四大名醋之一，其酿制过程用到的微生物是A.曲霉 B.酵母菌 C.醋*菌...
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