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问题详情:
(2015•阜阳)制作四川泡菜时,要用水把泡菜坛子的口封上,这样做的主要目的是( )
A. 防止水分蒸发 B. 防止细菌进入 C. 隔绝空气 D. 降低温度
【回答】
C
知识点:细菌和真菌在自然界的作用
题型:选择题
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