问题详情：
蔗糖是常用的调味品。对蔗糖的制备及成分进行如下探究。
一、蔗糖的工业制备：工业制备蔗糖的流程如下图所示。
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（1）*作A所需玻璃仪器有烧杯、玻璃棒、 ▲ 。其中玻璃棒的作用是 ▲ 。
（2）实验室进行*作C时，需将蔗糖溶液放在 ▲ （填仪器名称）中进行加热，蒸发得到蔗糖固体，该*作所用玻璃棒的作用是 ▲ 。
（3）由甘蔗制得蔗糖的整个过程中主要是 ▲ （选填“物理”或“化学”）变化。
二、蔗糖组成探究
【资料卡片】
①绿*植物吸收空气中的CO2和H2O先合成葡萄糖，再将葡萄糖转化为蔗糖。
②蔗糖不易燃烧，掺入少量烟灰后，就能直接点燃（烟灰不能燃烧）。
烟灰可能的作用为 ▲ 。
【成份探究】
蔗糖可能是由碳、*、氧三种元素组成。
实验1：点燃蔗糖与烟灰混合物，在火焰上方罩一干冷烧杯，烧杯壁有水雾，则蔗糖含有 ▲ 元素。
实验2：取下烧杯迅速加入澄清石灰水，石灰水变浑浊，则蔗糖含有 ▲ 元素。
实验3：隔绝空气高温加热蔗糖，容器内壁也出现水雾，则蔗糖还含有 ▲ 元素。高温加热后产生黑*固体，将黑*固体点燃，并将产生的气体通入澄清石灰水，生成的白*固体是 ▲ 。
【计算验*】
已知：化学变化中，分子的种类发生改变，而原子的种类、个数和质量都不发生改变。现称取34.2g蔗糖，加入少量烟灰点燃，测得生成52.8CO2和19.8g H2O。则34.2g蔗糖中各元素的质量：
①碳为 ▲ g，②*为 ▲ g，③氧为 ▲ g。
据此可知蔗糖的化学式为 ▲ （选填字母）。
A．C6H5NO2 B．C6H12O6 C．C12H22O11
【回答】
（1）漏斗， 引流。 （2）蒸发皿 搅拌 （3）物理
【资料卡片】催化剂（催化作用）
【成份探究】 * 碳 氧 碳*钙（CaCO3）
【计算验*】 14.4， 2.2 ， 17.6， C
知识点：碳和碳的氧化物单元测试
题型：实验题
