问题详情：
厨师在烧菜时总喜欢在加了酒以后，再放些醋，于是菜的香味就更浓了。这种炒菜的方法，有它的科学道理：酒和醋在热锅里发生了化学反应，生成乙*乙酯（化学式为 CH3COOC2H5）----有芳香气味的物质。请计算：
（1）乙*乙酯的相对分子质量为________；
（2）乙*乙酯中碳、*、氧三种元素的质量比为 ____________。
【回答】
88 6：1：4
【详解】
（1）乙*乙酯的相对分子质量为：
；
（2）乙*乙酯中碳、*、氧三种元素的质量比为：
。
知识点：化学式与化合价
题型：计算题
