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有关胡萝卜素的叙述，错误的是（ ）
A． | 胡萝卜素是脂溶**素，宜用石油醚等有机溶剂萃取 | |
B． | 胡萝卜素呈橙黄*，是常用的食用*素 | |
C． | 胡萝卜素经人体吸收后能在体内转化成维生素A | |
D． | 植物中只有胡萝卜含有胡萝卜素 |
【回答】
D
知识点：生物技术在食品加工及其他方面的应用
题型：选择题
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有关胡萝卜素的叙述，错误的是（ ） A．胡萝卜素是脂溶**素，宜用石油醚等有机溶剂萃取 B．胡萝卜素呈橙黄*...
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