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用酵母菌使葡萄汁产生葡萄酒,当酒精含量达到12%~16%时,发酵就停止了.有关解释不正确的是(  )A.酒精对...

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问题详情:

用酵母菌使葡萄汁产生葡萄酒,当酒精含量达到12%~16%时,发酵就停止了.有关解释不正确的是(  )A.酒精对...

用酵母菌使葡萄汁产生葡萄酒,当酒精含量达到12%~16%时,发酵就停止了.有关解释不正确的是(  ) A.酒精对酵母菌有毒害作用       B.营养物质因消耗而不足 C.产物积累使pH值发生改变     D.氧气过少导致其无法呼吸

【回答】

D

知识点:微生物的利用

题型:选择题

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