下列对胡萝卜素提取过程的分析不正确的是（）     A． 在把新鲜的胡萝卜切成米粒大小的颗粒置于烘箱中烘干时，...

问题详情：

下列对胡萝卜素提取过程的分析不正确的是（）

      A．  在把新鲜的胡萝卜切成米粒大小的颗粒置于烘箱中烘干时，温度越高、干燥时间越长，烘干效果越好

      B．  在萃取过程中，在瓶中安装冷凝回流装置是为了防止加热时有机溶剂挥发

      C．  在浓缩干燥前，必须进行过滤

      D．  将滤液用蒸馏装置进行蒸馏，要收集蒸发出去的液体，蒸发出去的是有机溶液，留下的是胡萝卜素

【回答】

A

知识点：生物技术在食品加工及其他方面的应用

题型：选择题