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下列实验失败的原因中，分析不正确的是
A．制作腐乳时，料酒加的量较多时易造成豆腐*变质
B．制作果酒时，先除去葡萄的枝梗再进行冲洗可能造成葡萄霉烂
C．制作果醋时，通氧不足或温度过低会造成发酵失败
D．制备*素滤液时,不加CaCO3会造成分离出的*素带颜*较浅
【回答】
A
知识点：生物技术在食品加工及其他方面的应用
题型：选择题
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下列实验失败的原因中，分析不正确的是 A．制作腐乳时，料酒加的量较多时易造成豆腐*变质 B．制作果酒...
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